Bu makale barbekü kanatlarının nasıl yapılacağı hakkındadır.İnanıyorum ki birçok arkadaşımız mangalda kanat yemeyi seviyor ve öğrenmesi de kolay.Yapmanız gereken ilk şey, çok lezzetli olan barbekü kanatlarının uygulamasına bir göz atmak!

red wine bbq wings practice

Malzemeler 500 g tavuk kanadı, 10 g kırmızı şarap, 15 g bal, 8 g kurutulmuş kırmızı biber, 3 g tuz, 10 g soya sosu, zencefil.Karabiber.Biber.
Yöntem Adım 1: Kırmızı biberi kurutun.Zencefili yıkayın ve doğrayın; biberi yıkayın; tavuk kanatlarını soya sosu ile yıkayın.Kırmızı şarap.Zencefil.Doğranmış biber.Karabiber.Biber.Tuzlayın ve 2 saat marine edin.
2. Tavuk kanatlarını marinattan çıkarın ve 5 dakika boyunca orta-yüksek ateşte fırına koyun.
3. Fırından çıkarın, tavadaki suyu dökün ve kanatların her iki tarafına da bal sürün.Mikrodalga fırına koyun ve 5 dakika pişirin.
4. Dışı kızarana kadar pişirin, fırından çıkarın ve servis edin.

Limon Baharatlı Izgara Tavuk Kanatları

Tavuk kanatlarını hazırlayın.Limon.Doğranmış mor soğan.Kıyılmış sarımsak.Baharatlı halkalar.Doğranmış vanilya.Tuz.Tatlım.Sriracha.İstiridye sosu.
Yöntem Adım 1: Tavuk kanatlarını yıkayın ve süzün.Lezzet vermesi için her bir kanadın içini üç kez kesin.
2. Doğranmış mor soğanı ekleyin.Kıyılmış sarımsak.Baharatlı halkalar.Rendelenmiş vanilya.Tuz.Tatlım.Sriracha.İstiridye sosu ile iyice karıştırın.
3. Yarım limonun suyunu sıkın ve iyice karıştırın.Hava geçirmez bir kaba koyun ve arada bir çevirerek buzdolabında yarım gün soğutun.
4. Fırını önceden 200°C'ye ısıtın ve orta ve alt ısıda 10 dakika pişirin.
5. 10 dakika sonra fırından çıkarın ve üzerine eşit miktarda bal sürün, yaklaşık 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
İpucu 1. Pişirme sıcaklığını ve süresini fırınınızın gücüne göre ayarlayın.
2. İstediğiniz kadar baharat ekleyin veya karıştırıp eşleştirin.

Kimyonlu Kavrulmuş Kanatlar

MalzemelerTavuk kanadı, sarımsak, istiridye sosu, kanat karışımı, tuz, toz biber, toz kimyon, yemeklik yağ, taze soya sosu, tavuk esansı ve şekeri hazırlayın.
Adım 1: Tavuk kanatlarını temizleyin ve bir kenara koyun.
2. Tavuk kanatlarını plastik bir kaba koyun ve daha iyi bir tat için baharatı tercihen bir gece boyunca marine etmek üzere buzdolabına koyun.
3. Bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın, üzerine sıvı yağ sürün ve marine edilmiş tavuk kanatlarını üzerine yerleştirin.
Fırında 200 derecede 10 dakika pişirin.
5. Fırın tepsisini çıkarın ve bir fırça kullanarak tavuk kanatlarının üzerine suyu sürün.Sonra ters çevirin ve diğer tarafını da fırçalayın.
6. Üzerine bol miktarda kimyon serpin ve kimyonun aromasını canlandırmak için fırında pişirin.
7. Fırında 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
Fırından çıkarın ve üzerine pişmiş susam serperek servis edin.

Baharatlı Kavrulmuş Tavuk Kanatları Nasıl Yapılır

2 tavuk kanadı, kıyılmış sarımsak hazırlayın.kıyılmış sarımsak. kıyılmış maydanoz.Kıyılmış biber.Uygun miktarlarda yonca filizi.Soya sosu.Beyaz şeker.Mash.Sacha sosu her biri uygun miktarlarda.
Yöntem Adım 1. Tavuk kanatlarını yıkayın, süzün ve bambu şişlere geçirin.
2. Kıyılmış sarımsak.Doğranmış kişniş.Kıyılmış biberleri baharatla karıştırarak bir sos hazırlayın ve bir kenara koyun.
3. Tavuk kanatlarını sosla eşit şekilde ovalayın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.
4. Kanatları fırından çıkarın ve 200°C'de yaklaşık 10 dakika pişirin.